- Tiempo de Preparacion :5 minutos
- Tiempo de coccion :10 minutos
- Esta receta te llevará hacerla : 15 minutos
Ingredientes
- Piña en su juego – 1 lata (750 gramos)
- Gelatina en Polvo – 1 sobre
- Zumo de Limon – Unas gotas
- Caramelo Liquido
Preparación
Para realizar esta receta de postre de Thermomix de Pastel de Piña Semifrio colocamos en el vaso de nuestra Thermomix la piña y 3/4 del liquido de la lata. Trituramos todo durante 8 segundos a velocidad 5. Si lo queremos totalmente triturado, podemos darle unos segundos más.
A continuación, agregamos la gelatina y las gotas de zumo de limón y mezclamos a velocidad 5 durante 3 segundos. Programamos 5 minutos a 100º de temperatura.
Vertimos en los moldes que hayamos escogido y que previamente habremos untado con caramelo liquido y dejamos enfriar metiendolo en la nevera donde lo vamos a dejar enfriar, al menos, 12 horas. Aunque te recomendamos de un día para otro.
Si quieres darle un toque distinto, puedes probar a añadirle un bote de nata liquida de 200 ml verás como le da un sabor muy bueno.
Fuente: http://recetasthermomix.net/pastel-pina-semifrio/
