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Brochetas de pollo con vegetales





Ingredientes


400 g pollo

100 g cebolla (una unidad aproximadamente)

75 g pimiento rojo (una unidad aproximadamente)

75 g pimiento verde (una unidad aproximadamente)

30 g aceite de oliva (tres cucharadas soperas)

10 g curry (dos cucharadas de postre)

al gusto Especias y hierbas aromáticas

Pasos


Lavamos, pelamos y troceamos a cuadraditos la cebolla y los pimientos.

Limpiamos y troceamos el pollo, también a cuadraditos.

Rehogamos la cebolla y los pimientos troceados en una sartén con las 3 cucharadas soperas de aceite de oliva.

Una vez cocida la verdura, añadimos el pollo a la sartén para freírlo.

Vamos añadiendo el curry, las especias y hierbas aromáticas que queramos a la sartén. A la vez vamos removiendo.

Cuando esté todo hecho, lo dejamos enfriar para poder poner los trozos en los pinchos.

Una vez que ya hemos puesto la verdura y el pollo en los pinchos, los calentamos en una parrilla.




Fuente: https://cookpad.com/es/recetas/137456-brochetas-de-pollo-al-curry 

Almuerzos

Ricas Brochetas de pollo con vegetales

Brochetas de pollo con vegetales





Ingredientes


400 g pollo

100 g cebolla (una unidad aproximadamente)

75 g pimiento rojo (una unidad aproximadamente)

75 g pimiento verde (una unidad aproximadamente)

30 g aceite de oliva (tres cucharadas soperas)

10 g curry (dos cucharadas de postre)

al gusto Especias y hierbas aromáticas

Pasos


Lavamos, pelamos y troceamos a cuadraditos la cebolla y los pimientos.

Limpiamos y troceamos el pollo, también a cuadraditos.

Rehogamos la cebolla y los pimientos troceados en una sartén con las 3 cucharadas soperas de aceite de oliva.

Una vez cocida la verdura, añadimos el pollo a la sartén para freírlo.

Vamos añadiendo el curry, las especias y hierbas aromáticas que queramos a la sartén. A la vez vamos removiendo.

Cuando esté todo hecho, lo dejamos enfriar para poder poner los trozos en los pinchos.

Una vez que ya hemos puesto la verdura y el pollo en los pinchos, los calentamos en una parrilla.




Fuente: https://cookpad.com/es/recetas/137456-brochetas-de-pollo-al-curry